Gedicht op maat voor Caffè Rosario in Gent.

Hoe donker is uw aroom,

Met zuivel of zoeterij bezet

Vaart ge vanuit een droom

Naar ‘t fijnste smaakpalet

Om er immer te weem’len,

Waar pracht zich verkondt

Wordt smaak aller heem’len

Hier verankerd in de mond.